Вредность оливье – миф

Диетологи развенчали миф о вредности советского оливье – они уверены, что если не увлекаться майонезом, а колбасу заменить на куриную грудку, то салат и вовсе можно назвать диетическим. И действительно, в составе самого новогоднего из блюд содержатся всего-навсего диетические вареный картофель и морковь, а также безобидный зеленый горошек. Вареные яйца в небольшом количестве тоже не назовешь вредной пищей. Да и соленые огурцы особого ущерба здоровью не нанесут.
“Если не нарезать ингредиенты, а просто на тарелку положить картофелину, морковь, насыпать горошка, добавить несколько кружочков огурца, половинку вареного яйца и граммов 50 вареной курицы, то даже чайная ложка майонеза не сможет испортить этот диетический натюрморт”, — говорят диетологи.
Так что ешьте любимый оливье на здоровье, но помните о размере порции, ибо сказано: даже овсяная каша в большом количестве может быть вредна для здоровья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *